Riqualificare un’area urbana dismessa o abbandonata è un fenomeno che prende sempre più piede nelle città. Spesso, questo processo di riqualificazione si concretizza nella creazione e nella cura di un orto. I motivi sottostanti alla creazione di un orto cittadino sono vari e di diversa natura. In primo luogo, questo tipo di attività, favorisce la […]
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Tag: natura
Ecosostenibilità fai-da-te
La creazione di un sistema economico ecosostenibile è l’obiettivo da raggiungere al più presto, secondo l’ultimo report del WWF, risalente a marzo di quest’anno. Tuttavia, senza dover aspettare grandi mutamenti istituzionali, ogni individuo può contribuire al miglioramento dell’impatto ambientale delle proprie azioni, con piccoli gesti casalinghi insospettabili. Il tour parte dalla cucina: le parole d’ordine […]
Letteratura e cucina romana
Un grande aiuto per capire lo stile alimentare del mondo romano e permettere di fare un confronto o una riflessione con la dieta mediterranea che noi oggi conosciamo ci è stata resa possibile da due importanti produzioni letterarie di cucina.La prima è la “De agricultura” di Catone (234-149 a.C.), la più vecchia opera completa in […]
Un mare di plastica
L’espressione “un mare di plastica” fa tornare alla mente il Casanova di Federico Fellini del ’76. Una scelta scenografica che l’autore ha voluto fare per evidenziare l’artificiosità dell’ambiente. Ma purtroppo qui non si parla di finzione, bensì della realtà. Uno studio pubblicato da Plose One ha stimato che nei mari del pianeta sono presenti ben 260 […]
Rischio miopia in aumento a ca...
Un cattivo utilizzo di Tablet, smartphone, cumputer e tv può essere causa di danni alla vista, soprattutto in età adolescenziale. Osserva il professor Antonio Scialdone, direttore dell’ Ospedale Oftalmico Fatebenefratelli, che esporre l’occhio a questi strumenti in modo sconsiderato, comporta un incremento della miopia; vi è infatti, una minore lacrimazione dell’occhio e una continua […]
L’evoluzioni della pratica ses
Il sociologo Claude Lévi-Strauss nei suoi studi sul rito, si è interessato all’importanza del fuoco nella cucina e nell’evoluzione della cultura alimentare. Nell’operazione di cottura, lo studioso ha evidenziato molti dei segni caratteristici che hanno contribuito a formare l’uomo e la sua storia, segni altrettanto cruciali di quelli che hanno portato alla nascita del concetto […]
Il rapporto uomo-natura
La responsabilità che l’uomo ha per la natura non è una responsabilità nei confronti della natura, ma nei confronti dei suoi simili. Una “nuova responsabilità” per le nostre azioni deriva da una più vasta consapevolezza degli effetti di queste rispetto agli interessi e ai bisogni di ogni singolo individuo, ovvero dell’umanità in generale. Il […]
Ripensare i modelli economici ...
Molti esponenti del cosiddetto “ecologismo rivoluzionario” sostengono che il conservazionismo consiste in una riproposizione del modello di dominio assoluto sulla natura da parte dell’uomo, aggiornato alla luce delle moderne teorie scientifiche. Essi affermano che se da un lato è cambiato il modello attraverso il quale si interpretata l’organizzazione del mondo naturale e sono state […]
L’ecologia profonda: la necess
I limiti del progresso e il ri...
La parola “pro-gresso” indica un cammino in avanti e un avanzamento verso qualcosa di migliore. L’Uomo ha da sempre cercato di soddisfare i suoi bisogni anche a costo di dominare la Natura. A questo punto della storia però, il progresso sta rivelando la sua ambiguità, in quanto se da un lato consente di […]
La Deep-Ecology come possibile...
Cosa hanno in comune Deep-Ecology e Educazione Ambientale? In primis, ciò che permette l’accostamento fra le due è la cornice culturale di riferimento. Alla base di entrambe infatti, è possibile ritrovare un’originale visione del mondo e della Natura, una “cultura ambientale” maturata soprattutto a partire dalla fine degli anni 60’. È da questo […]
Quelle strisce bianco-nere cos...
Arriva dall’Ungheria e nello specifico da un articolo pubblicato sul “Journal of Experimental Biology ” una novità relativa alle nostre amate zebre, il cui manto sembra essere considerato dagli insetti semplicemente…repellente!
Nanomeccanica bio-ispirata…dal
Molti sono gli studi che si concentrano sulla natura e sui comportamenti che al suo interno gli animali adottano per la creazione del proprio habitat, sfruttando a tal fine le proprie diverse caratteristiche in base alla specie da cui provengono.
L’invisibilità?…solo un miragg
Quante volte l’abbiamo sognato da piccoli. I nostri agilissimi miti dei cartoni animati potevano utilizzare la loro capacità per seminare cattivi ed acciuffare furfanti, mentre per noi non è mai stato altro che un sogno.